买完东西正好才十点不到,叶楚瑶上了车,司机听到她说要去百福门,也是好心地提醒道。
“百福门九点开始营业,现在过去能点菜了。”叶楚瑶闻言道。
她出门前特意查过,百福门早上九点就开门营业,几十年以来一直都没有变化。
“看来小姑娘是百福门的老顾客啊,只可惜他们家的生意远没以前好了。”出租车司机是a市本地人,听叶楚瑶这么说,也是忍不住感叹道。
a市本地人年纪大些的都知道,当年的百福门在a市甚至在整个南省都是出名的,主厨的老太太何仙惠祖上出过好几个御厨,都是做饭给皇帝和妃子吃的,而何仙惠在这方面很有天赋,又得了家传,厨艺自然也十分了得。
当年就是在她的带领下,和十几个徒弟一起将餐厅经营地红红火火,只可惜时过境迁,十年前何仙惠的儿女因为车祸去世,她自己也年纪大经不住打击跟着去了,百福门没了顶梁柱,又没重选传承的弟子,便一步步地衰败了下去。
到了如今,更是早没了当年的名气,在a市和众多的普通餐厅一样,生意平平,没多少人记住。
这个司机年纪比较大,年轻时候也算是百福门的粉丝,今天难得碰上一个同好,就忍不住多聊了几句,叶楚瑶对这个也比较感兴趣,耐心地听他说着十多年前的事,一直聊到了百福门的门口,才停了话题。
……
“小姑娘是来吃饭的吗?”
百福门装修得古色古香的,看起来很有格调,应该是之前保留下来的风格,叶楚瑶在门口看了几眼便迈步走进门去,一进门就有人迎了上来。
“嗯,菜单给我一份。”
百福门的服务员不多,很多都是厨子兼职,现在这个点没生意,后厨也闲得很,厨师大多都坐在外头,叶楚瑶看了眼迎上来的人,穿着制服,也是个厨师。
“师兄,今天运道还不错,刚开门就有一个生意。”
将菜单拿过去后,那厨师喊了服务生过去,然后跑回后厨和窦红报告。
“这哪里是刚开门,都开了半个多小时了。”窦红闻言有些无奈地道。
从前师父他们还在的时候,往往是每天早上九点不到外头就排上队伍了,等到了九点整一开门,那人便全都涌了进来,一天下来忙得是脚不沾地,哪有像现在这般全员空闲,开门半个多小时,只来了一个顾客大家就都高兴成了这样。
“师兄,你别老皱着眉头了,你看那姑娘,穿着红色裙子,又是我们第一个顾客,这是开门红啊,寓意很不错!”邵兴凡见窦红愁眉苦脸的,也是搭着他的肩膀劝道。
“开门红?”
窦红闻言挑了挑眉,忍不住出去看了一眼。
……
“这几个都是你们店里的招牌菜吗?”
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