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因为鱼都很大，五条鱼能吃很久了，唐磊就没再继续弄鱼了。改腌制五花肉。将五花肉切成长条，再切块，但不要切断。然后抹酒、盐巴、酱油、花椒和辣椒粉。一共腌制了十条。唐磊直了直腰，去洗了手，还用香皂抹了两遍，将肉腥味去掉。“去看看慧慧的进度。”他也得歇歇。因为正房如今只有一个门了，所以慧慧最先抹的是卧房的地。“慧慧，休息一下，喝点温水。”唐磊递上杯子。晚上了就不喝茶水了。孙慧慧手上有水泥，直接探过头来就着唐磊的手喝了半茶缸子。唐磊看了下地上，已经抹了大半了。“慧慧，你比我抹的好多了，非常光滑。”唐磊已经习惯被比下去了。他有预感，未来自己会的还可能被慧慧学会，然后超越。“慧慧，想吃韭菜盒子麽？”唐磊问道。“好啊！”孙慧慧重重点头。然后直接掏出一大捆韭菜放到没抹水泥的地上，“够不够？”唐磊抱起，“够了，够了。”孙慧慧又问，“还需要别的菜不？”唐磊想了想，“等会我去拿盆，然后再给我半盆土豆。”孙慧慧有些诧异，“不是给你那麽多土豆了麽，还不够。”唐磊道，“我是突然想起来想做点土豆澱粉，回头给你做锅包肉。”孙t慧慧问道，“明天不能做麽？”这是着急吃了。唐磊想了想，给了準信，“可以。”也就是说他要在今晚将土豆澱粉做出来。唐磊将半盆土豆端到厨房清洗、去皮，然后切小块，放进石臼里捣烂。这步很麻烦，倒不是他没劲，土豆还是很好捣碎的，它不硬。麻烦的是石臼太小了，一次就能捣那麽点。所以要将半盆土豆块全部捣碎需要不短的时间。唐磊看了下时间，整整四十二分钟，他才甩着膀子清洗石臼。在放捣碎的土豆沫的盆里倒入清水，然后反複大力搓洗。再找来一个干净的空盆，铺上纱布。将第一个盆倒入第二个盆。纱布将土豆沫拦截住，用手再挤压。之后再放水搓洗第二遍，第三遍，这样就会有三个装满土豆的搓澡水。至于那个土豆渣渣也不要扔，回头可以做饼吃。“有需要我帮忙的地方麽？”孙慧慧来洗手，她已经将两个屋地全部抹完了，真神速！唐磊摇头拒绝，“没有，你不是要去磨面粉麽。”孙慧慧见真不需要她，“那装扮一下就去。”唐磊道，“早去早回。要是不行也别硬求，咱们还有大米呢，土豆也能当主食。”孙慧慧点头，“放心吧。”唐磊将孙慧慧送走，他也没歇着，好多活呢。开始摘韭菜。就是简单掐掐黄叶，并不多，再用菜刀切点根下来。因为根部沾了不少泥土，容易洗不干净，所以还不如快刀斩乱麻，直接切了。因为切得短，也没多浪费。再投洗几遍，这韭菜就处理完了。暂时不切，等到用时再切，防止出水。要是慧慧在就不用这麽麻烦，放空间就可以了。可慧慧要打猎，并不会时时在他身边。“还得再切一些肉馅。”他现在还不确定用大缸烤箱做烤馍还是烤包子。不过肉馅总是要用到的。甚至还可以放韭菜盒子里一些。将五花肉蹬皮，切片再切丁，再慢慢剁碎。很快半盆肉馅切好，收起。继续下一样青菜——芹菜。将芹菜叶子摘下单独放一个盆里，再将芹菜根部切掉，用片刀法切段。最后也是投洗。就这样，唐磊一样样将厨房的菜都做了处理。甚至包括葱、姜、蒜。“差不多了。”唐磊看着一盆盆的菜肉，很是有成就感。不过也有点发愁，“是不是弄多了。”可只有一口锅啊。“做不完大不了再让慧慧收起来。”反正都已经洗了、切了。“对了，慧慧要吃锅包肉。”可是肉除了腌制的五花，剩下的也都剁馅了。而且锅包肉得用里脊，内脊外脊都可以。慧慧拿出的肉根本没有。唐磊将这事记下，擡手看了下时间，“已经十一点十二了，慧慧还没回来。”还有个问题，他们今晚住哪？正房刚抹了水泥地，三天应该都进不去了。所以得睡厨房。好吧，也没啥大不了的。

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