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第188章(第2页)

“这……?”

“没事的,钱老夫人,我下午可以多做一些,就是我还不知道要买什么样的食材,可能逛的有些久,要不您带着小少爷,先去食肆等我?”

“好,真是麻烦你了小老板。”

“不麻烦,您先过去,我稍后就回食肆。”

等钱老夫人带着钱宝走后,江月便直奔集市,在诸多摊位中逛了逛,一眼就瞧见了棕色的小果子。

“老板,你这栗子怎么卖的?”

“小老板?您又出来买菜了?”

“是,我想出些新品。”

“新品?这栗子也能做菜?”

江月点点头,肯定的说这些栗子是能拿来做菜的,这个摊子老板,便立马给江月挑了些个头大些,瞧着新鲜点的。

“老板,我这段时间可能又要用到许多的栗子,麻烦您从明早开始多送些过来。”

跟卖栗子的老板约好明天送货后,江月又对着篮子里的栗子想了想它的做法。

有了想法后,江月便在集市里,又买了些牛乳回来,同样的跟牛乳老板约好上门时间,江月便带着李家姐妹回了食肆。

第242章栗子的多种吃法2

“钱老夫人,您没等多久吧。”

“不久不久,我们也是刚到,小老板你慢慢来,不用顾着我们。”

江月在店里跟钱老夫人说了几句后,就拎着篮子进了厨房,打算做道适合小孩喝的乳品。

刚准备动手,就想到了什么,连忙放下手里的活儿,去店里找了钱老夫人。

“老夫人,我忘记问您,钱小少爷能不能喝牛乳了,要是不能喝,我便换种做法。”

“小老板上心了,我们钱宝是能喝牛乳的,你尽管做。”

“是啊姐姐,我一口气能喝好些牛乳呢,我喜欢喝的。”

见钱宝能喝,江月便又进了厨房,拿出篮子里的栗子,处理了起来。

将栗子皮剥干净后,又上锅蒸熟。

往熟透后的栗子里,加入适量的红糖和凉白开,慢慢碾压成栗子泥,再用勺子挖出些栗子泥,放到碗里。

随后将锅烧热,倒入买来的牛乳,将牛乳煮至温热后,加入适量白糖,再盛到放着栗子泥的碗里,美味好喝的栗泥牛乳就做好了。

“娘,这两碗栗泥牛乳先端出去,给钱老夫人他们喝了吧。”

“好。”

江母说完,利索的将这两碗牛乳端了出去。

因着厨房里还剩了许多的栗子泥,江月又将锅烧热,将这些栗子泥都倒了进去,小火翻炒片刻,将多余的水分炒干后,就将这些栗泥盛出,装到瓦罐里,密封好带了出去。hr

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