“嫂子,红薯。”两个小家伙一人拿了两个红薯。
莫晚夸奖了一句:“你们真棒,把红薯给大哥。”等下烧火的时候把红薯放在下面烤,烤熟了把外面那层黑乎乎的皮揭掉,露出里面橙黄色的芯,甜的很,远比烤箱烤出来的好吃。
余生接过,熟练的扔进底下,显然经常烤。
莫晚把鱼小心的片成片,放进一旁的盘子里待用。
鱼骨和鱼头放盐和酱油腌制,弄好准备工作她让余生烧火。
倒了少许猪油,酸菜和干辣椒都放进去翻炒,加水烧开,又把鱼骨和鱼头放进去煮,等鱼头入味了,最后放了鱼片,煮了两分钟就可以了,辣椒放得有点多,莫晚被呛了一下,想打喷嚏打不出来,鼻子难受的紧。
“好了,你等下盛出来,我先去收拾桌子。”逃一样的跑出去了。
余生上次给两个孩子买了笔和本子,他俩白天就趴桌子上学习,老爷子教他们。
不过莫晚没打算给他们收拾,而是让两人把各自的东西收拾好,并教育道:“下次你们不写了,就要立马收起来。”
两个乖乖点头:“知道了。”
“嗯,收拾好了喊爷爷吃饭。”
余生端着酸菜鱼出来,香味扑鼻,两个小的眼神直往上飘。
“爷爷,爷爷,吃饭了!”跑进屋里喊爷爷,一声比一声着急。
莫晚笑着摇头,两个小吃货。
莫晚特地在两个孩子面前放了一碗茶水:“你俩觉得鱼太辣的话,就在里面涮一下再吃。”
“好。”
莫晚细心的把鱼片检查了一遍,没刺才递给两个小崽子。
两个人吃辣的小嘴红彤彤的,哧溜哧溜的吸气,也没把鱼在水里涮,嘴里直呼好吃。
酸菜鱼的肉质更细腻,酸菜也下饭,酸辣的味道,配上馒头在渐冷的天气吃的格外舒畅,最后汤都被余生喝光了,也不嫌辣,一大盆酸菜鱼吃的一点没剩。
老爷子拍拍肚子:“吃多了,我去外面走两圈。”也不让余生扶,自己拄着拐棍晃悠到院子里坐下。
余生:“我明天还带草鱼回来!”
作者有话要说: 好久不见呀,嘿嘿
本章掉落小红包(≧▽≦)
第四十八章
红薯成熟了,余生把园子里的红薯都刨出来,打算挖个地窖出来储存红薯。
莫晚和两个孩子都喜欢吃烤红薯,他家红薯种的不多,就菜园里种了一点,不晒红薯干之类的,留给莫晚慢慢烤着吃,偶尔在煮个红薯粥喝。
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