“我让你过生日,过生日,你给我滚出去!永远不要进来了!”林母把小林海峤扔在门外果断锁门。“妈!妈!你开门啊妈!我再也不过生日了!我再也不过了!妈!求你开个门吧!”小林海峤在门外哭喊着,但房间里的母亲只是打开了音响放了音乐掩盖叫喊。【林海峤再也不过生日了,她也不告诉任何人她的生日,因为她是被生日抛弃的孩子。】时间飞逝,在一次次周考中十月悄然离去,留下十一月的寒冷。中饭时间的食堂总开着暖气,但即便如此还是免不了厚重哈出的冷气液化成白雾。“哎,叶子,你知道1130是林海峤的生日吗?”“嗯??”叶星曙正在嗦粉的筷子停了下来。“上次查资料时忘跟你说了,现在想起来了跟你提一下。”叶星曙看了看食堂钟表上的日期——1124号。不由得“啪”的一声放下筷子:“卧槽!包括今天只有七天了!妈的还好今天周日我没回老爷子那里,让海峤帮我问个好,不然就真完了。”“那你打算怎么办?”“打电话给顾月白,你有她联系方式吧,让她教我做蛋糕。只好硬着头皮上了。”“行吧,还真是努力奋斗的恋爱脑啊。”下周六的下午,顾月白终于被江彬蔚一哭二闹三上吊的叫唤了过来,三人一同前往烘焙社。“准备好材料,因为四个人,所以准备好四个鸡蛋。“先蛋黄和蛋白分离,不行的话可以鸡蛋一起打,最后把蛋黄捞起来。“接下来打散蛋黄,再往里面加50g牛奶和30g植物油,然后均匀搅拌。“过筛一下55g低筋面粉,再均匀搅拌。“拿出蛋白用打蛋器打发,直到倒立不会流下来就可以。“最后分三次加入用刀切法混合均匀,然后往六寸模型上倒,倒完振荡一下就可以了。“烤箱150度预热直到烤箱上下两个管子变红后用140度烤三十分钟。”顾月白把蛋糕放入烤箱后看着江彬蔚笨手笨脚的分了蛋,蛋清里全是蛋黄。“姐妹,你这样的蛋糕没用啊,能不能向叶星曙学习一下。”顾月白忍不住吐槽江彬蔚的分蛋。“卧槽!凭什么你能分这么好。”江彬蔚不服气的喊着。“小时候帮老爷子给我妈做过蛋糕,那时候就蛋都是我分的,所以可能会简单很多吧。”叶星曙一脸无所谓使江彬蔚面目狰狞。“嫉妒使人面目全非。”顾月白打趣着江彬蔚,用刚打蛋的手掐了江彬蔚。“卧槽顾月白!很脏唉。”“切,分你的蛋吧。”叶星曙好像与喧闹隔绝一般,认真记住顾月白刚刚的教学一步也不敢懈怠。加的没克东西都一克不多一克不少,生怕多了少了就影响口感。她打发蛋白后倒立。“有点老了,但问题不大。”顾月白从身后冒出来。“那这个交给你了,我重新来。”“啥???”江彬蔚心想这人是不是有病,这么艰辛做好的东西就这么放弃。“你认真的啊?你可是很认真的。”顾月白也想骂叶星曙。“我只想做完美的蛋糕给林海峤,通过自己给她给一个难忘的生日。”说罢便又继续分蛋,鼓捣完完美的蛋黄又来打蛋白了:“顾月白,你帮我来看着点吧,你说停我就停。”“行。”顾月白知道叶星曙认真了,所以也自然被受到了影响盯着蛋白。过了一会:“停。”只见叶星曙那蛋白倒立有一点点的流动。“这样就可以了”江彬蔚说道,“因为上面的蛋白已经打发了,下一步开始吧。”“嗯。”叶星曙将蛋白平均分成三份,她记忆很好,所以看一遍就知道了刀切法怎么动,于是一份又一份的混合好,将混合好的蛋糕液倒入六寸模型后振荡。“150度预热140度烤半小时。”叶星曙念叨着,看着150度预热到双管变红后将蛋糕推了进去,温度调到140度,用秒表倒计时了半小时。“叮——”的一声,江彬蔚的蛋糕烤好了:“蛋糕要先拿下来再放凉,不然会粘住的。”“知道了。”叶星曙答应着。终于等到了半小时以后,叶星曙将蛋糕小心倒扣后轻拍以便于它更好脱模。然后和顾月白的蛋糕一起放凉。江彬蔚早就放弃了做蛋糕,正在认真思索怎么趁明天林海峤去绘画社的时间布置叶家,她列了清单后画了草图,打算她们两人做好蛋糕后讨论。“放凉后吧蛋糕分成两半,因为这个模型比较薄,厚的话分成三层。“打发200g奶油后先涂抹在第一层上面,一半装进裱花袋,涂抹好后用裱花袋挤两圈奶油。
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