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第124章 绝技(第2页)

听到许青的答复,周围人心中的疑惑更深了。

盐倒是好说,但是铁砂也能用来做菜吗?

等到锅中爆出香味之后,许青又往锅中加入了新的食材,竟是各种的中药材,一同加入到锅中翻炒。

随后许青将腌制好的鸡放入盛满盐的锅中。

他深吸一口气,目光一凝,随后出手如电,竟是将三个锅同时扔向空中,三个锅中的食材在空中交错飞舞,锅中的各色食材、鸡、盐粒、铁砂全部混合在一起,竟成了一锅混沌,再也分不出彼此。

这一幕令所有人都惊呼出声。

“这怎么能这么做?”

“将盐和铁砂还有食物都混在一起,到时候怎么吃?”

“就算后续想挑都挑不干净,一口咬下去都是牙碜。”

“厨师又不是杂耍艺人,不是做出惊世骇俗的举动就能做好一道菜的。”

“完了,这下可要出大丑了。这种东西龙厨师怎么可能吃得下去?”

众人争论的话音尚未落下,只见许青手臂连连舞动,将铁锅运转得如同手臂的延伸,铁锅传导出的热力,以及铁砂和盐粒所自带的热力,在铁锅的旋转间彼此碰撞,将鸡的每一寸肌肤都覆盖上了均匀的热度。

每一次碰撞都让这热度更深入几分,从表皮直达内里。

同时,各类食材也被铁砂和盐粒充分的照顾到,在热力的作用下将自身的滋味彻底的释放出来,又在锅的旋转之间,纷纷撞向了处于最中心的整鸡,将它们的独特滋味深深烙印在鸡的每一丝纤维之中。

三个锅以快到令人不及眨眼的速度在空中轮番舞动,让食材不断地在各个锅中跳跃旋转,从视觉上看去,仿佛各种食材、盐与铁砂都汇聚成了一个巨大的圆球,彼此碰撞,彼此吸收各自的力量,再将所有的滋味与力量纷纷汇总到鸡的身上。

忽然之间,三口锅忽然落下,不偏不倚地落在灶台上,而在空中飞舞的食材也一一随之落下。

每个食材都仿佛有着自己的意识一般,落入到了属于自己的那个锅中。

细如沙粒的盐粒与铁砂无比分明,竟一粒没有落入另一个锅中。

而在最中心的锅中,在短时间内被充足的热力所炒至熟透的鸡,正散发着美妙的香味,令人不由得食指大动。

这超乎寻常的一幕让刚刚还在出言诋毁的人们顿时哑口无言。

他们目瞪口呆地看着眼前这一切,这技巧令他们大感惊奇。

姜成等人在看到许青扔起三个锅的时候,就隐约有些预感,只是不敢置信。

此刻真正看到这一幕,他们心中的震惊比起不明所以的人们更加剧烈。

“这不是……阳泉酒家的主厨罗添大师的绝技吗?”

“真没想到,他竟然把罗添大师的绝技都学到手了。”

“他来到阳泉才没过多久吧?看这手法,简直就跟磨练了数十年一样!就算他从娘胎里开始学也来不及啊!”

同时,考官也在对着龙厨师低声耳语,将这项独属于罗添大师的绝技告知龙厨师。

洪泽眼睛微微眯起,秘技他见得多了,御膳房里令人震撼不已的秘技更是多得数不过来。

然而令他震惊的是许青的学习能力。

以他的眼力自然能看得出来,要想将这一手绝技练至娴熟,就算不眠不休的训练,最起码也要经过十年。

然而据他所知,许青来到阳泉才不到半年。半年的时间就超越了旁人十年的苦功,这已经不是天赋惊人所能形容的了。

许青将鸡切分好,依次摆放在盘中,递到四人身前。

三位考官低头看去,只见鸡肉已完全熟透,还隐约冒着热气,更是对许青的这份技艺大感震撼。

尤其是年长的考官,他曾经亲眼见识过罗添大师施展绝技,更曾亲口品尝过那道美味。

如今许青稚嫩的身影与罗添大师的身影渐渐重合在一起,令人不由得心生感叹。

真是后浪推前浪。

许青说道:“这道菜名为甘苦鸡,请四位品尝。”

(本章完)

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