“吃饭吧,没有人喜欢吃饭时被打扰。”霍鸣秋低声道。
“林秘书点餐了吗?”凌暮辞问道,这个林秘书可真是事无巨细啊,给霍鸣秋安排得明明白白,难怪霍鸣秋处处离不开他,去哪儿都要带着。
“没有。”霍鸣秋一时苦恼,他也没有和我说哪些菜好吃。
“那这就是林秘书不懂事儿了。”凌暮辞打趣道,“不过你还有我。”
“你懂?”霍鸣秋挑眉。
“你可别忘了,我玩滑雪的,怎么可能没有来过采尔马特?全世界的著名滑雪场我至少去过百分之八十。”凌暮辞一副“你也太不了解我”的表情,傲娇地说道。
霍鸣秋:“唔,好厉害。”语气中透露着些许的敷衍。
“你好,这个这个这个这个……各来一份。”凌暮辞点着菜单上的外文和图片对侍应生说道。
“点太多吃不了。”霍鸣秋赶紧说道。
“没事儿,我胃口大,而且外国的菜份量都不大。”凌暮辞给了霍鸣秋一个安心的眼神,“这边的菜和国内的口感可能很不一样,你都可以尝试一下。”
霍鸣秋是第一次来瑞士出差,没怎么吃过这边的饭菜,心想,都是菜,怎么做都逃不开那些方法,还能怎么样,顶多就是难吃一些。
然而上菜之后,霍鸣秋拿着刀叉勺子瞬间有些不知所措。
“这是……”
“这是奶油煮牛肉。”凌暮辞介绍道,“它是流行于瑞士苏黎世的一道名菜。做法是将小牛肉切成薄片或小块状,搭配香浓的奶油和新鲜的蘑菇,再添加一些白葡萄酒烹饪而成。闻起来浓香四溢,连汤汁都很好喝。”
霍鸣秋为难道:“牛肉应该是咸的,奶油是甜的……”
“大胆尝试一下,没问题的。”凌暮辞亲手叉了一块儿牛肉递到霍鸣秋嘴边,“这道菜深受当地人喜爱,搭配煎土豆丝饼一起吃,味道也很好。”
霍鸣秋闻着嘴边的淡淡奶油香气,最终还是张开嘴巴吃了进去。
奶油里添加了白葡萄酒的成分,并不是让人感到甜腻,反而有淡淡的酒香。牛肉被烹饪过后,滑嫩筋道,还混杂着白葡萄酒和奶油的香气,味道令人惊艳。
“再尝尝这个。”凌暮辞用小夹子夹了一片肉放进霍鸣秋面前的餐盘里,“这是格劳宾登风干肉,瑞士的家常菜。”
说着,又给霍鸣秋倒了一杯酒葡萄酒:“搭配葡萄酒吃,味道更美。”
霍鸣秋被凌暮辞照顾得无微不至,霍鸣秋不好意思地说道:“不用给我介绍了,你也吃饭吧。”
“我喜欢看你享受美食的样子,你大概不知道,你每次吃到喜欢的食物时,眼尾都会向上扬起,眼睛变得尤为明亮,很是诱人。”凌暮辞故意道,“你在享用美食,而我在欣赏你。”
霍鸣秋微微一僵:“别说了。”
丢死人了,凌暮辞怎么出国以后,变了个人一样,这么油腻?
然而霍鸣秋不知道的是,就在距离他们桌子后面三个桌的菲尔普正揽着小男友的细腰,偷听他们说话呢。
在两人说话的功夫,侍应生又端上来一个里面全是白色奶油状液体的酒精小锅和一个切好面包块的小瓷盘。
“这是奶酪火锅。在奶酪火锅里,放入埃曼塔奶酪、阿彭策尔奶酪等,放在白葡萄酒中加热使其融化。再加入玉米粉、大蒜等其它食材。”凌暮辞说着用叉子叉起一小块面包,把它浸润到香气腾腾的奶酪里,“面包浸入奶酪里,再混合着浓烈的酒香,如果你喜欢吃奶酪的话,那么这种奶酪火锅就是奶酪人的天堂。”
看着凌暮辞递到嘴边的叉子,霍鸣秋犹豫了一下。
霍鸣秋确实比较喜欢吃甜食,但说真的,正餐吃这么多甜食还是第一回,抱着试一试的心态,霍鸣秋轻轻张开嘴巴,带着浓郁奶酪香气的软面包送入嘴中,那一刻,霍鸣秋差点儿被好吃到流泪。
很快,侍应生又端上来了一份伯尔尼肉汤,一份河鲈鱼片。
霍鸣秋在凌暮辞的介绍下,享受了一把味蕾的天堂。
“不愧是当地特色餐厅。”霍鸣秋吃得连连点头。
两人一边吃饭,一边小声闲聊,凌暮辞给霍鸣秋介绍了附近的一些景点。
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