，加一勺白醋。 盖上盖子蒸上二十分钟左右，明棠将山药取出放凉，然后放入料理机，加入两勺白糖和少许的盐，打成泥后放入冰箱冷藏一个小时以上。 在山药冷藏的时候，明棠将刘翘买来的蓝莓酱打开，放了两勺蓝莓酱到碗里，又往里面淋入少许蜂蜜，搅匀调成浓稠酸奶状。 山药冷藏的时间还有很久，刚好刘翘送完菜回来，明棠便先陪着刘翘去忙别的事情。 按部就班地做好平时营业前该做的准备工作，明棠接到苏眠的电话，知道她已经接到人了，刚好山药泥的冷藏时间也差不多了。 明棠将山药泥从冰箱里取出来，装入了裱花袋，用裱花袋将山药泥堆成了小山的样子，往上面淋上调好的蓝莓酱就好了。 明棠只做了这一碗，这道菜就是前面的程序比较费时间，最后一步快得很，其...

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